tisdag 12 juni 2012

Björnbärspaj!

Regnet det bara öser ner...inte just nu men det är på gång, det gäller att springa mellan skurarna när man har hund!
Ibland lyckas man men oftast inte *ler*

Så idag tröstar jag mig med paj!


Björnbärspaj på allra enklaste vis...
3 dl mjöl och lite vaniljsocker blandas med 175 g margarin,
nyp ihop snabbt till en grynig massa och tryck ut lätt i en form!
På med bär, vilka som helst som man tycker om...ströa över lite socker
och ev potatismjöl!

Grädda i 225 grader tills den är gyllenbrun!

Mumma med vispad grädde eller glass eller...ja vad man vill!


Lite glest mellan bären ser jag, men lika gott för det!

Ha en fin dag nu sweetisar!

Kramen!

12 kommentarer:

Hjärtruds Stuga sa...

Vad passar väl bättre än en god björnbärspaj en sån här kylig dag. Sommaren har verkligen kommit av sig.

Ha det gott

Kram Karin

House and Garden by Bia sa...

Hej på dej!Här hos mej är det soligt o 19 grader. Och det doftar så gott av rönnbärs blommor. Det doftar min barndoms sommar, härligt! Ha de gott!

VITT & VINTAGE sa...

Låter mummagott det där! Kanske man skulle ta och baka lite, för som hos dig hänger regnet i luften stup-i-kvarten här också!Blir såååå trött ;)!!
Sprang iväg till affären mellan skurarna och köpte lite god choklad till mig och barnen, man får passa på när man kan skylla på vädret, och måste tröstäta...hahaha!
Ha en fin dag, med gopaj och regn!!
Kramis Anetthe

Rosa i huset i vitt sa...

Det var ett enkelt recept det skriver jag av och testar...har inga björnbär men det funkar väl med nåt annat annat också

Ha en bra kväll
kram Rosa

Crinoline sa...

Jepp,man må ha noe å kose seg med når været er dårlig.Paien ser fristende ut.Hadet godt,vennen.Klem

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

En bit av den till kvällstet skulle jag bra gärna vilja ha, så gott det ser ut. Regnar här också just nu, men snart blir det bättre...
Kramar
AnnaMaria

annika sa...

Dagen började med störtskurar men sen i morse har det varit uppehåll. Pajer bakas det ofta här och de enklaste är nog de godaste.


Kram

Vardag och flärd sa...

En ljummen bärpaj är så himla gott!
Kram Eva

hemma hos lilla mej sa...

Åååå vad gött med paj.Är alltid lika gott.Ha en skön och mysig dag söta vännen.Kram Rita ♥

Nyanser av vitt sa...

För min del får det gärna vara yttepytte med bär/frukt och dubbel sats deg och MYCKET vaniljsås. Det är MUMS det.
Puss på den lilla nosen hunny

Fågel Blå sa...

Ser riktigt smarrigt ut!
Får lust att baka!
Ha en fin Dag
kramar Kathrine

Vi i Villa Ville kulla sa...

Mmmmmmmm den ser ju helt ljuvlig ut åååå va jag blev sugen!!!Får nog ta att göra mej en sådan till helgen!!Ha en fortsatt mysig Onsdag...
Kramar Lotta